今月のおすすめワイン
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今月のオススメ！ちょっとリッチなスパークリング ￥４,５００
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ハンターズ・ミルミル！
ニュージーランドワインでとっても有名なワイン！ ちゃんとしたシャンパン製法で造られた、香りの高さと果実の旨味の 濃縮感に感動します。 |
２,６００円
| スパークリングワイン |
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☆ランブルスコ ロッソ☆（イタリア）★赤のスパーリング 赤のスパークリング！口当たり良く、ぐびぐび飲める、飲み心地の良さが売り！ ☆ヴァルディヴィエソ・ブリュット☆（チリ） フレッシュな果実味を感じる、レモンや花などの香りで爽やかなスパークリング！チリで有名な生産者！ |
| 白ワイン |
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☆シモンシッヒ シュナンブラン☆（南アフリカ）★お勧め！ ワインスペクター誌で89点の高得点！華やかな香りで果実味豊か、後味のブドウのかすかな甘みが魅力。 ☆カメレオン・シャルドネ・トロンテス☆（アルゼンチン） ★旨さ炸裂！ シャルドネのコクとトロンテスの爽やかさが、感動なまでに絶妙のバランス！ ☆フィンカ・エンゲラ☆（スペイン） ★飲み心地ＧＯＯＤ！ ヴェルディルという珍しいブドウ。フレッシュな果実味で飲み心地抜群。 ☆コノスル・ケヴェルツリザーヴ☆（チリ） ★フルーティー！ ライチを思わせるエレガントで複雑性のあるフレーバー。クリーミーでソフト、ミネラルを感じさせる余韻。 ☆ウッドヘヴン シャルドネ☆（カリフォルニア） ★オーガニック！ シャルドネの美味しさをたっぷりと味わえる、カリフォルニアのオーガニックワイン！ |
| 赤ワイン |
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☆バックハウス ピノ・ノワール☆（カリフォルニア） ★安旨ワイン！ 熟したチェリーやベリー系のチャーミングな香り！アメリカのワイン雑誌でベストバイに選ばれた２００９年！！ ☆アルテバン☆（スペイン） 冷やしても美味しい！ フレッシュな酸でスムースな飲み心地。タンニンもしっかりしていてバランスGood!のミディアムボディ！ ☆アルティガ・ガルナッチャ☆（スペイン） ★エレガント まろやかでエレガントな味わいの中にスパイシーさもあり果実味のしっかりしたミディアムボディ。 ☆エンゲラ・クリアンサ☆（スペイン） ★なめらかジューシー！ ４種のぶどうをブレンドして造られた、ナチュラルな果実味をたっぷりと感じるオーガニックワイン。 ☆シャトー・モンタロン☆（仏・ボルドー） ★癒される味わい 女性醸造家が造る、メルロー１００％のボルドーワイン。女性らしい滑らかな味わい。 ☆モンテプルチアーノ パリオ☆（イタリア） ★人気！！ 数あるモンテプルチアーノの中でも、たくましくしなやかで飲み応えある人気のパリオ！ ☆コノスル・カベルネ・リザーブ☆（チリ） ★しっかりタイプ！ カシスのような香りにスパイシーさも感じる、エレガントな酸味と丸みを帯びたタンニンで滑らかな飲み心地！ |
３,５００円
| 白ワイン |
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☆クラウディア・デ・ヴァルフォルモサ☆（スペイン） ★リッチな味わい マスカットのような香りで、満足感ある飲みごたえのあるワイン。 ☆アルザス・リースリング☆（仏） 自然でナチュラルな優しい甘み 有機栽培のブドウで造られた、上品な甘みのリースリング！ ☆グリ・ド・グリ☆ (日本） ★隠れファン続出 甲州１００％のスッキリワイン！和の柑橘系の香りを感じさせる、色合いも他に無いグレー色！ |
| 赤ワイン |
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☆パスカルトソ カベルネソーヴィニオン☆（アルゼンチン） ★お勧め！！ パーカーポイント９０点！魅力的なベリーの香りとバランスの取れたタンニン！飲む価値ありです。 ☆パスカルトソ マルベック☆（アルゼンチン）★人気！！ ブドウの濃縮感たっぷり！味わうごとに旨味も増す、人気の品種！ ☆レ・クロワ・ブランシュ’０８☆（仏・ブルゴーニュ）★限定３本 濃いルビー色、ジューシーなベリー系の果実味、フレッシュで若々しいが余韻の長いワイン。 |
３,８００円
| スパークリングワイン |
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☆クレマチス 橙☆ （日本・山梨）★ボトルもおしゃれ 大注目の酒造。甲州を使って造られる、味わい深い辛口スパークリング！ |
| 白ワイン |
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☆クロデュ・テュエ・ブッフ シャルドネ☆（仏･ロワール）★優しい味わい ふじリンゴを思わせる、蜜のような果実味。シャルドネから造られているとは思えない旨味たっぷりワイン！ ☆ジヴリ クロ・ド・ラ・ブリュレ☆ （仏･ブルゴーニュ）★新入荷！すっきりシャルドネ 洗練された味わいにキリッとした酸と柔らかさが共存していて余韻も美しい！！ ☆ル・プティオ☆（仏・ロワール） ★再入荷！超お勧め★ 柑橘系や青リンゴのようなみずみずしい果実味！癒されるような優しい味わい。 ☆アメストイ・チャコリ☆（スペイン/バスク地方） 珍しい！スペイン好きの方必見 軽快で爽やか、酸味と発泡があるため幅広い料理に良く合う。珍しい品種『オンダリビ・ズリ100％』 ☆チプレア・サンサヴィーノ☆（イタリア・マルケ） 伊で2つの賞を受賞！ 黄桃のようなゴージャスな味わいでまとまりのあるフルーティーな辛口！ペコリーノ100％ ☆ヴェルディッキオ・コンショ☆（イタリア・マルケ） ★透き通るおいしさ 芸術家夫婦が自然と調和した循環型農業をしながら造る、透明感と濃縮した旨味のあるワイン！ ☆ヴィレ・クレッセ☆（仏・ブルゴーニュ） やっぱり間違いないワイン ブルゴーニュの名門、シャンソンがかつての栄光を取り戻した！爽やかな果実味を持つシャルドネワイン！！ ☆テール・ダルザス☆（仏・アルザス） 染み渡る旨み アルザスの主要４種をブレンド、程良いコク・旨味・とてもバランスの良い自然派ワイン！ ☆クロニャンコ ｼﾞｬﾝﾃｨ・ﾄﾞ・ｶｯﾂ☆（仏・アルザス） ★超お勧め！！ やや辛口アルザス！トロピカルな香りが特徴、ブドウの旨味が口いっぱいに広がります！ |
| 赤ワイン |
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☆シャルム・マニャン ピノノワール☆（仏・ブルゴーニュ） ★新着！ ０７年ですが飲み頃を迎え、スパイスや熟した果実の風味が生き生きとしている、時間が経つとさらに◎ ☆ドメーヌ・ド・ラリヴェ 2001☆ （仏・ボルドー） ★パーカー氏注目！ 赤果実を干した香りにスパイシーなニュアンスとほろ苦いタンニン。飲み頃を迎えたｵｰﾌﾞﾘｵﾝのセカンド！ ☆パルグア Ⅱ☆（チリ）★スパイシーで爽やか ６種のブドウをブレンド、チリらしいスパイシーでフルボディー、そしてオーガニックらしい爽やかさ！！ ☆サリーチェ・サレンティーノ☆ （イタリア・プーリア） ★イタリア地ワイン 伝統的ブドウ品種と製法から生まれるイタリア地ワイン。柔らかなホッとする美味しさ。 ☆ポレジオ☆ （イタリア・マルケ） ★伸びのある果実味 サンジョベーゼ１００％。伸びのある味地味、食事をしながら飲んで楽しいイタリアの自然派！ ☆シャトー・ド・キュガ☆（仏・ボルドー） ★歴史あるシャトー メルロー主体のしっかりとしたボディとエレガントな風味。なんと１１世紀から続くシャトー！ |
その他のワイン
| 白ワイン |
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☆ブルゴーニュ・ブラン’97☆（仏） ￥4,500 ミネラル感高く厚みがあり良く熟成した果実味！余韻も長く今が飲みごろ！ ☆ブティ・ベチュ・ジャンマリー・ベリュー’07☆（仏・ブルゴーニュ） ￥5,000 柑橘系の爽やかな香りと酸と旨味のバランスが素晴らしいポテンシャルの高いワイン！ ☆ブティ・ベチュ・ジャンマリー・ベリュー’07☆（仏・ブルゴーニュ） ￥5,000 柑橘系の香りとコクのある深い味わい。しっかりとした酸に焼きリンゴのような香ばしい、まるでムルソーの味わい。 |
| 赤ワイン |
| ☆フィサン・ラ・プラス ｼﾞｬﾝ・ﾀﾙﾃﾞｨ’０８☆ （仏・ｺｰﾄ・ﾄﾞ・ﾆｭｲ） ￥5,000 ボーヌロマネの様に丁寧に造られた、エレガントでスムースなピュアな味わい！ ☆ジュブレ・シャンベルタン’06☆（仏・ブルゴーニュ） ￥6,000 きれいなブラックベリーの香り、立ち上がり滑らかな口当たりで柔らかな果実味！ ☆マルサネイ・M・カミュゼ05☆（仏・ブルゴーニュ） ￥7,000 ピノとは思えない程の豊かな果実味と香り。飲み頃を迎えたとっておきワイン！ |